Equipe
Coordenador:
Responsável pela parte funcional da festa.
Chapeiro:
Responsável pela preparação dos crepes. Ele sempre estará bem uniformizado com Chapéu de Cozinheiro, Túnica Branca e Calça Preta.
Ajudante:
Responsável pela limpeza das louças dos crepes, retiradas das louças sujas, pratos e copos.
Horário
O horário é feito a critério do cliente. Normalmente chegamos uma hora e meia antes dos convidados; Ficamos 4 horas no horário do almoço e 4 horas no horário do Jantar.
Material
Levamos todo material necessário para os crepes:
Chapas Especiais para os Crepes a gás;
Talheres em Inox;
Porta-Talher;
Pratos de Porcelanas Brancos Lisos;
Porta-Retrato para o CARDÁPIO;
Porta-Guardanapo (com guardanapos);
Richaud de Prata (para manter os molhos aquecidos);
Tijelinhas (para os recheios);
Levamos Mesa (para a preparação dos crepes);
Toalha Branca (para a mesa dos crepes);
Copos de Vidro (uma linha bem apresentável de Buffet da Cisper);
Bandejas para os garçons.
Local de Trabalho
Somos especializados para atender em qualquer local com praticidade.
Número de Pessoas
Trabalhamos para no mínimo 30 pessoas. Caso exceda o número mínimo, favor nos informar para melhor atende-los.
